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Lasanha vegetariana
A que mais solta água no forno. Destampada mais cedo.
- Tempo
- 45 min
- Rende
- 4 pessoas
Preparo
- Forno a 180 °C.
- Cubra com o pomodoro leve, com atenção às bordas.
- Alumínio por cima, 25 minutos.
- Destampe, mussarela por cima, mais 15 a 20 minutos: o tempo maior destampada é o que evapora a água do legume.
- Descanse 10 minutos. Azeite, manjericão e pimenta na hora de servir.
Nota da casa
Se ainda houver líquido na travessa, incline e escorra antes de cortar.
Tempos de cozimento de cada formato em como preparar. A porção da casa é 200 g de massa e 200 g de molho por pessoa.
