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Cannoli e café
Fecha a mesa. O cannoli é siciliano e tem uma regra só: crocante.
- Tempo
- 5 min
- Rende
- 4 pessoas
Preparo
- Tire os cannoli da geladeira na hora de servir, não antes.
- Raspas de limão ou chocolate amargo por cima.
- Café passado na hora, sem açúcar na mesa: quem quiser, pede.
Nota da casa
Cannoli montado espera pouco: a casquinha começa a amolecer com o recheio. Sirva no mesmo dia.
Tempos de cozimento de cada formato em como preparar. A porção da casa é 200 g de massa e 200 g de molho por pessoa.
